Schlagwort: Geschenkidee

Nur zwei Zutaten: Selbstgemachtes Bärlauchsalz

Nur zwei Zutaten: Selbstgemachtes Bärlauchsalz

Bärlauchrezept Nummer 2 Letztes Jahr ging bereits ein Rezept für selbstgemachtes Bärlauchpesto online! Das Rezept + ein paar Tipps zum Bärlauch-Sammeln findet ihr hier.   Bärlauch das ganze Jahr über! Verarbeitet man Bärlauch mit viel Öl zu Pesto, hat dieses natürlich eine gewisse Haltbarkeit. DennochWeiterlesen

Veganes Pumpkin Pie Spice Knuspermüsli

Veganes Pumpkin Pie Spice Knuspermüsli

#PUMKINPIESPICEEVERYTHING Wie großartig ich selbstgemachtes Knuspermüsli finde, wisst ihr vielleicht schon von dieser klassischen Variante. Dort findet ihr auch bereits einige generelle Infos, warum es sich lohnt, Knuspermüsli selbstzumachen! Nun soll es aber um die Variante mit Pumpkin Pie Spice gehen, welche wunderbar herbstlich undWeiterlesen

Geschenkidee: Selbstgemachter Risotto-Mix

Geschenkidee: Selbstgemachter Risotto-Mix

Geschenke aus der Küche – immer beliebt Selbstgemachte Geschenke zeigen auf jeden Fall immer, dass man sich Gedanken gemacht und Zeit investiert hat. Dies freut die Beschenkten meistens 😊. Hinzu kommt bei Geschenken aus der Küche, dass sie oft sehr nützlich sind, da man sieWeiterlesen

Vegane Engelsaugen – schnelle & einfache Plätzchen

Vegane Engelsaugen – schnelle & einfache Plätzchen

Engelsaugen = Mürbeteig mit Konfitüre Engelsaugen – auch Husarenkrapfen – genannt, sind super einfache Plätzchen. Vom Teig her ähneln sie meinen Vanillekipferln, aber ihr Klecks Konfitüre gibt ihnen das gewisse Etwas 😊. Die Sorte der Konfitüre könnt ihr frei Wählen – oder ihr nehmt sogarWeiterlesen

Vegane Zitronenplätzchen mit bunten Streuseln – ganz schnell gezaubert

Vegane Zitronenplätzchen mit bunten Streuseln – ganz schnell gezaubert

Plätzchenteig ohne Ei? Na klar geht das! 😊 Und das Beste? Ihr könnt, ohne euch Gedanken zu machen, ganz viel rohen Keksteig naschen :D. Aber jetzt mal ehrlich: Plätzchenteig lässt sich super ohne Eier herstellen – ihr benötigt auch keinen Ei-Ersatz. Ihr solltet aber daraufWeiterlesen

Vegane Nussecken – nussig, fruchtig, schokoladig

Vegane Nussecken – nussig, fruchtig, schokoladig

Die 4 magischen Komponenten von Nussecken: Mürbeteig – Die ultimative Basis für alle weiteren Komponenten der veganen Nussecken. Achtet hier darauf, dass alle Zutaten kalt sind und kalt verarbeitet werden. Konfitüre – Diese wird auf den Mürbeteig gestrichen. Sie bringt einen fruchtigen, frischen Geschmack inWeiterlesen

Vegane Zimtsterne mit Aquafaba-Baiser und Orange

Vegane Zimtsterne mit Aquafaba-Baiser und Orange

Was ist Aquafaba? Als Aquafaba wird das dickflüssige Kochwasser von Hülsenfrüchten bezeichnet. Weit verbreitet ist hier die Version mit der Flüssigkeit von Kichererbsen, aber auch die Flüssigkeit von beispielsweise Bohnen wird als Aquafaba bezeichnet. Die meisten von euch kippen das Wasser beim Öffnen einer Dose/einesWeiterlesen

Vegane Vanillekipferl + 6 ultimative Tipps zur Zubereitung

Vegane Vanillekipferl + 6 ultimative Tipps zur Zubereitung

Vanillekipferl-Fan! Bei mir gibt es keine Vorweihnachtszeit ohne vegane Vanillekipferl. Das Rezept ist somit mehr als erprobt – vertraut mir 😊. Damit auch wirklich nichts schief geht, kommen hier noch ein paar Tipps.   6 Tipps für die perfekten (veganen) Vanillekipferl: Die Temperatur der ZutatenWeiterlesen