Schlagwort: Reis

Veganes Hühnerfrikassee aus Kräuterseitlingen

Veganes Hühnerfrikassee aus Kräuterseitlingen

Kräuterseitlinge als Fleischersatz Wenn veganes Hühnerfrikassee zubereitet wird, verwendet man oft Jackfruit als Fleischalternative. Auch ich habe dies ausprobiert. Fazit: Meiner Meinung nach bringt die Jackfruit hierfür zu viel Eigengeschmack mit und macht das vegane Hühnerfrikassee ein wenig zu sauer. Noch dazu wird die JackfruitWeiterlesen

Gebratener Gemüsereis mit veganem Joghurt-Dip

Gebratener Gemüsereis mit veganem Joghurt-Dip

Aufgepimpter Gemüsereis Das Rezept für diesen Gemüsereis ist eigentlich ziemlich „Basic“. Was das Gemüse in dem Reis angeht, könnt ihr hier auch super variieren – Je nach Saison und/oder dem, was euer Kühlschrank hergibt 😊. Dennoch schmeckt dieser Gemüsereis durch seine Zubereitung und die ToppingsWeiterlesen