Veganer Linseneintopf von Oma? Richtig gelesen – meine Oma bereitet ihren Linseneintopf tatsächlich ohne Speck und/oder Würstchen zu. Das war nicht immer so. Aber obwohl sie Fleisch isst, mag sie ihren Linseneintopf tatsächlich lieber rein pflanzlich 😊. Mich freut es! Ich liebe ihren Linseneintopf. DeswegenWeiterlesen
Buchteln oder Germknödel? Sowohl von Buchteln als auch von Germknödeln gibt es verschiedene regionale Varianten. Beides wird allerdings in jedem Fall aus Hefeteig zubereitet und oft sind Buchteln und Germknödel beide mit Pflaumenmus gefüllt. Wo ist dann jetzt der Unterschied? Buchteln (auch Ofennudeln genannt) werdenWeiterlesen
Praktisch und unkompliziert! Wie super sind bitte Nudelsalate? Ich finde es gibt kaum Gerichte, die so praktisch und unkompliziert sind! Und damit meine ich Nudelsalate generell – Jeder Nudelsalat ist ein toller Nudelsalat 😄. Was ich damit sagen will? Man kann Nudelsalate super vorbereiten NudelsalateWeiterlesen
Streusel unten und oben! Bedeutet: Für diesen Apfel-Streusel-Kuchen müsst ihr nur einen einzigen Teig anrühren 😊! 2/3 des Teiges drückt ihr dann als Boden in die Kuchenform und 1/3 des Teiges kommen als Streusel auf die Äpfel. Ansonsten müssen nur ein paar Äpfel geschnippelt werden.Weiterlesen
Das perfekte Zusammenspiel Fluffiger Hefeteig, würzig-fruchtige Kürbisfüllung und saftiges Frosting – besser kann’s nicht mehr werden 😊. Die Kürbisschnecken sind ideal, um den Herbst an einem kuscheligen Wochenende willkommen zu heißen. Also schnappt euch eine heiße Tasse Tee, lest euch noch kurz in die folgendenWeiterlesen
Blitzrezept! Ihr habt Lust auf etwas Süßes, habt aber wenig Zeit und/oder Lust viel Zeit in der Küche zu verbringen?! Dann eignet sich Crumble perfekt für euch. Crumble (egal mit welchem Obst) schmeckt nämlich super lecker und ist super schnell gemacht. Was Crumble überhaupt ist?Weiterlesen
Zucchini im Porridge? Klingt komisch – ist es aber (eigentlich) nicht, denn die Zucchini schmeckt man nicht raus! 😊 Durch den Backkakao schmeckt dieses Frühstück nämlich einfach nur schön schokoladig. Das Ganze harmoniert dann perfekt mit der fruchtigen Orange 😊. Und wofür dann jetzt dieWeiterlesen
