Was ist Nicecream?
Bei Nicecream handelt es sich per Definition erstmal nicht um Speiseeis, da keine Milch enthalten ist. Es handelt sich auch nicht um Sorbet, da kein Fruchtsaft und kein zugesetzter Zucker benötigt wird. Nicecream ist eine gesündere Alternative zu Eis, welche sogar ohne Eismaschine hergestellt werden kann 😊. Noch dazu sind die Inhaltsstoffe top. Nicecream besteht nämlich nur aus zuvor eingefrorenen Früchten – ohne zugesetzten Zucker. Und dennoch ist Nicecream super cremig, süß und lecker. Wichtig: Ihr benötigt hierfür einen guten Mixer.
Topping: nucao Schokoriegel – Werbung
Für das gewisse Etwas sorgt on top der nucao Schokoriegel auf der Nicecream – ein richtiges i-Tüpfelchen 😍. Ich bin ein großer Fan dieser Schokoladenriegel. Geschmacklich unfassbar gut, vegan, bio, weniger Zucker als vergleichbare Produkte und die Verpackung ist heimkompostierbar. Besser geht’s nicht? Doch! Für jeden Riegel wird sogar noch ein Baum gepflanzt 😊. Falls ihr diese Köstlichkeiten auch mal probieren wollt, geht’s hier zum Shop und mit dem Code gruenerzucker10 bekommt ihr dort sogar 10 % Rabatt #juhu!! Neben den Schokoriegeln findet ihr dort übrigens noch weitere großartige Produkte – zum Beispiel pflanzliche Proteinriegel, pflanzliches Proteinpulver oder einen Schoko-Nuss-Aufstrich ohne Palmöl 😍 #foodforanuworld #letsgrowtogether
Nicecream – veganes Bananen-Brombeer-Eis in nur 5 Minuten
Zutaten für 2 kleine Schälchen:
2 sehr reife Bananen, gefroren
200 g Brombeeren, gefroren
1 nucao Schokoriegel nach Wahl
(10 % Rabattcode für the nu company: gruenerzucker10)
Haferdrink (nach Bedarf)
Zubereitung:
- Vorbereitung: 2 Bananen schälen und in grobe Stückchen teilen. Gemeinsam mit den Brombeeren auf einem Teller verteilen und alles über Nacht in das Gefrierfach stellen.
- Los geht’s: Den nucao Schokoriegel in Stückchen hacken.
- Bananen und Brombeeren in den Mixer geben. Wenn euer Mixer richtig gut ist und einen Stößel beinhaltet, benötigt ihr keine zusätzliche Flüssigkeit und könnt alles so mixen. Die Nicecream wird dann richtig schön fest und cremig. Ist euer Mixer nicht ganz so stark, gebt einfach ein wenig Haferdrink hinzu und/oder lasst die Früchte ein wenig antauen. Die Nicecream wird dann ein bisschen flüssiger, aber dies tut dem grandiosen Geschmack keinen Abbruch.
- Nicecream auf die Schälchen aufteilen und mit den Schokostückchen getoppt servieren.
